HOT ! 砲金　天ぷら鍋　すき焼き鍋 砲金鍋(ほうきんなべ) | 未来につなぐストーリー | 千日前道具屋

砲金鍋(ほうきんなべ) | 未来につなぐストーリー | 千日前道具屋。砲金鍋（ほうきんなべ） | プロダクト | 千日前道具屋筋。砲金鍋。【商品名】砲金製天ぷら鍋内径　40cm全長　44cm底面　35cm　高さ　8〜9cm厚み　7mm砲金とは、銅90と錫10 程度で作られた合金です。銅と比べると淡い黄金色に輝いています。最後の写真は純銅の鍋との比較写真です。かつては大砲の砲身に使われていたことが名前の由来となっています。砲金は熱伝導性と蓄熱性が非常に優れているため天ぷら鍋やすき焼き鍋、フライパンなどに使われてきました。しかし、鋳造の職人さんの減少や銅の高騰などが原因で生産は極僅かになり現在では希少品となってます。こちらはその砲金鍋の特大、極厚なものとなっております。天ぷらにもすき焼きにも、なんなら鉄板焼のような使い方もできると思います。今後、ここまで大きく厚みのあるものは恐らくなかなかお目にかかれないと思います。汚れやサビはございませんがキズや凹みは多少ございます。裏面のヒビは鋳造特有の模様です。メーカーの刻印は無いので残念ながら平井鋳造所ではないようですがモノ自体は非常にクオリティが高いです。参考価格としては和田厨房道具さんで¥179,000となっております。なお、ご家庭ではおそらくコンロには乗らないかと思われますのでご注意下さい。質問、相談ございましたらコメントお待ちしてます。よろしくお願いします。。日本製 仕切り鍋 両手鍋 卓上鍋 天ぷら鍋 鍋 すき焼き鍋 おでん。。キントー KAKOMI土鍋2.5リットル 2.5l 鍋 新品　ホワイト。亀型 木製和菓子型 縁起物。staub 高級 鋳造鉄鍋　LA cocotte。調理器具 NEIGHBORHOOD NH X VERMICULAR . FRYING。★北陸アルミ日本製EGGFORMソテーパン24cm蓋付きIH対応。[即購入OK] 高野槙(こうやまき) 豪華サイズまな板　無垢材一枚物　新品未使用。オリーブウッド　ボード　大サイズ。ステンレス製長方形バット4個セット。【OY】旬 中華包丁 ダマスカス製。L9★IKEA★両手鍋 新品 未使用品 9L 調理器具 両手鍋 展示品。ih対応　オールクラッド フタ付き クレンザーおまけ付き。★堺菊守SKKバナジウム鋼三徳包丁175mm。『新品未使用』レンジメート プレミアム ホワイト。長谷園 かまどさん 3合炊き しゃもじ　鍋敷き付き 伊賀炊飯土鍋　貴重